Eerlijk voedsel produceren, met respect voor de boer, de dieren en de natuur. Bekijk online
Herenboeren Heemstede

Nieuwsbrief voor leden - nr. 180 - 11 januari 2026

Vooraf

A.s. zaterdag kunnen geïnteresseerden weer zuurkool maken van de kool die bij de uitgifte wordt meegegeven. Neem een grote (weck)pot mee en neem circa 20 minuten de tijd om de kneepjes van het vak te leren.

Deze week in de nieuwsbrief:

  • Reminder: Extra ALV (17 januari, 12.15 uur)
  • Meewerkdag (17 januari)
  • AGENDA
  • Zondag en nieuwsbrief niet ontvangen?
  • OPROEP: Gezocht dierenverzorgers (weekend)
  • OPROEP: Hangpotten gezocht
  • Wist je dat ...?
  • GroenGezond zet zich in voor een gezond voedselsysteem
  • GEZIEN OP DE BOERDERIJ
Aanmelden voor Uitgifte (vóór woe 12 uur)
Wijziging registratie Uitgifte (vóór vrij 12 uur)
spruit sneeuw

Reminder: Extra ALV (17 januari, 12.15 uur)

Zaterdag 17 januari om 12.15 uur vindt een extra Algemene Ledenvergadering plaats.

Het enige inhoudelijke agendapunt is de aanpassing van het Huishoudelijk Reglement.

Op de laatste ALV van 27 november kon hierover niet worden gestemd omdat er geen quorum was. Voor een besluit over de wijzigingen in het reglement is in de vergadering van 17 januari geen quorum nodig.

De vergaderstukken van 27 november met de voorstellen tot wijziging (bijlage 6D) zijn hier te vinden (na login).

nog meer sneeuw

Meewerkdag (17 januari)

We starten het jaar goed: zaterdag 17 januari staat de eerste Meewerkdag van 2026 gepland die in het teken staat van de boerderij netjes opruimen.

Zin om nog even de handen uit de mouwen te steken op de boerderij? Er zijn allerlei klussen te doen ter voorbereiding van het nieuwe oogstseizoen - afhankelijk van de weersomstandigheden.

Trek in ieder geval je laarzen aan, neem je handschoenen mee en help een uurtje op de boerderij.

Voor de harde werkers wordt een kop heerlijke verwarmende soep geserveerd rond 12.00 uur.

Meewerkdag

AGENDA

Zaterdag 17 januari:

- 10.00 - 12.00 uur: uitgifte & zuurkool maken

- 10.00 - 14.00 uur: Meewerkdag

- 12.00 uur: ALV moment

(data uitgifte daarna zijn afhankelijk van voorraad en oogst)

Dagelijks: altijd genoeg werk te doen! Kijk in het Inzetrooster.

Zondagavond en nieuwsbrief niet ontvangen?

De nieuwsbrief verschijnt ieder weekend (op zondagavond) - tenzij vooraf anders aangekondigd.

Helaas gebeurt het nog steeds af en toe dat de spamfilters van de ontvangende mailsystemen worden aangepast waardoor de nieuwsbrief niet wordt bezorgd. 

TIPS: 

1. Zorg ervoor dat nieuwsbrief.heemstede@herenboeren.nl in je adresboek staat.

2. Bij twijfel: ga naar de website en log in. Kies ‘Leden' en dan ‘Nieuwsbrieven'. Daar vind je altijd de meest recente nieuwsbrief bovenaan de pagina (met de aanmeldlink). 

NB

OPROEP

Gezocht dierenverzorgers (weekend)

Heb jij tijd om regelmatig op zaterdag of zondag voor onze dieren te zorgen? Je bent dan in de ochtend of einde van de middag op de boerderij om de varkens en koeien eten te geven en te checken hoe het met ze gaat. Het kost je ongeveer een uur tijd per dag. Je werkt in duo's en verdeelt de dagen onderling met andere dierverzorgende leden. 

Wil je er meer over weten? Neem contact op met boer.grietje@herenboeren.nl of spreek een van de dierverzorgers aan. 

sneeuw varken

OPROEP

Hangpotten gezocht

In de kas willen we komend seizoen gaan experimenteren met 'banker plants'. Dit zijn planten die natuurlijke vijanden aantrekken voor schadelijke insecten. Dit werkt het best als je de nuttige planten ophangt tussen de gewassen. Dus heb jij nog een hangpot in je schuur liggen? Doneer hem aan het kasteam!

hangpot

Wist je dat ... 

je ook van rode kool heerlijke 'rode zuurkool' kunt maken? Gebruik hiervoor het 'gewone' recept om zuurkool te maken, een paar weken wacht en smullen maar!

Rode kool zit boordevol vitamines en mineralen, zoals vitamine C, vitamine K en kalium: goed voor je  immuunsysteem en om je bloeddruk op peil te houden. Rode kool bevat veel antioxidanten, zoals anthocyanen, die kunnen helpen om ontstekingen in het lichaam te verminderen en het risico op bepaalde ziekten te verlagen. Het eten van rode kool kan dus bijdragen aan een betere algehele gezondheid. Zo, kun je dus met een gerust hart nog een keer opscheppen.

rode kool

GroenGezond zet zich in voor een gezond voedselsysteem

Recent is GroenGezond gestart: een snel groeiende groep mensen en organisaties met één gezamenlijk doel: eten uit een gezond voedselsysteem weer de normaalste zaak van de wereld maken. Wij zijn voor eten dat gemaakt wordt zonder chemische middelen. Eten dat uit het seizoen komt en zo lokaal mogelijk wordt geteeld. Eten met oog voor het welzijn van dieren. Wij zijn voor waardering van de boer en voor meer planten op je bord. "Want wat gezond is voor de natuur, is gezond voor jou!"

Herenboeren is een van de bondgenoten in dit initiatief: www.groengezond.nl.

GroenGezond

GEZIEN OP DE BOERDERIJ

kas in sneeuw

De afgelopen week heeft de kas het goed gehouden. Het bleek wel nodig om regelmatig de sneeuw eraf te kloppen. 

Van de redactie
Contactgegevens & handig om te weten
Herenboeren Heemstede
Eerlijk voedsel, met respect voor de boer, de dieren en de natuur
facebook  twitter  instagram 
Uitschrijven   |   Beheer je abonnement   |   Bekijk online
Herenboeren Heemstede - Heemsteedse Dreef 138, Heemstede
Locatie boerderij - Cruquiusweg 45A 2102 LS Heemstede
©2025 Herenboeren Heemstede