Eerlijk voedsel produceren, met respect voor de boer, de dieren en de natuur. Bekijk online
Herenboeren Heemstede

Nieuwsbrief voor leden - nr. 184 - 8 februari 2026

Vooraf

A.s. zaterdag 14 februari is iedereen welkom voor een uitgifte. Graag aanmelden via de onderstaande link. 

Deze week in de nieuwsbrief:

  • Update van de boeren
  • Extra uitleg bij het kweken van zoete aardappelplantjes
  • AGENDA
  • Kook-weetjes voor kids
  • Geactualiseerde ambities Herenboeren NL
  • Verslag ALV 12 januari (concept)
  • GEZIEN OP DE BOERDERIJ
Aanmelden voor Uitgifte (vóór woe 12 uur)
Wijziging registratie Uitgifte (vóór vrij 12 uur)
Kerrie

Update van de boeren

Boer Daniël vertelt in de wekelijkse video dat de inseminator helaas voor niets langs is gekomen. De zeug die Grietje op het oog had, bleek niet berig. Over een week of drie wordt een nieuwe poging gedaan.

De voorbereidingen voor het uitmesten van de potstal zijn nog in volle gang. Ondertussen zijn de containers met stenen/afval weggehaald en binnenkort is ook het ijzer afgevoerd, zodat het achter de stal weer netjes opgeruimd is. 

Bij de runderen is het nog rustig. Door het Bouwteam wordt al wel een aparte ruimte gemaakt voor een toekomstige moeder-koe met haar kalf. Er zijn lage drinkers geïnstalleerd. 

Daniël laat in een van de weilanden zien dat er mollen actief zijn. Dit is een goed teken van veel 'levendigheid' in de bodem! De molshopen zijn echter niet handig als we gaan maaien. Oproep voor wie zin/tijd heeft: pak een hark en ga een uurtje molshopen egaliseren, vooral op perceel G en H.

De Boomgaardploeg is druk aan het snoeien ondanks de kou!

Voor de uitgifte van volgende week laat Daniël de witlofjes zien. Uit de kas komt andijvie en Grün im Schnee (een soort bladmosterd/sla). In de koeling staan aardappels. Van het land komt waarschijnlijk wat winterpostelein en/of boerenkool. 

Komende week zaterdag is iedereen uitgenodigd voor een presentatie van het teeltplan voor 2026 om 12:30 in de Oude Melkput.

Tot dan!

Extra uitleg bij het kweken van zoete aardappelplantjes

Maaike heeft voor geinteresseerden een uitgebreide uitleg opgesteld om de zoete aardappelplantjes met succes op te kweken.

Zij heeft naast de uitleg ook een filmpje gemaakt. Zie de info op de website via de button.

Kweken zoete aardappelplantjes
Lees meer...

AGENDA

Woensdag 11 februari, 19.30 - 21.00 uur: zuurkool maken (neem je eigen (weck)pot mee!)

Zaterdag 14 februari:

- 10.00 - 12.00 uur: uitgifte

- 12.30 uur: uitleg over het teeltplan

(data uitgifte daarna zijn afhankelijk van voorraad en oogst)

Zaterdag 21 februari: Meewerkdag

Zaterdag 21 maart: Meewerkdag

Dagelijks: (winter)klussen! Kijk in het Inzetrooster.

Kook-weetjes voor kids

Wist je dat wintergroenten echte superhelden zijn? Ze groeien als het koud is en houden je warm en sterk.

Bekijk wat Henk (van het Uitgifteteam) hierover op de recepten-pagina heeft geschreven, speciaal voor kinderen:

  • Waarom zijn wintergroenten Winterhelden?
  • Palmkool = een kleine palmboom
  • Waarom winterpostelein een held is
WInterhelden kids

Geactualiseerde ambities Herenboeren NL

De Stichting Herenboeren Nederland ging in 2025 failliet. De Vereniging van Herenboerderijen heeft daarna een aantal taken overgenomen. In januari spraken het verenigingsbestuur, vertegenwoordigers van de boerderijen en de boeren met elkaar over de toekomst.

Centrale vraag

Wat moeten we behouden van het Herenboerenconcept en wat kan anders of beter? Het doel blijft hetzelfde: bijdragen aan de voedseltransitie. Dat doen we door biologisch te produceren, te werken aan circulariteit en biodiversiteit, eerlijke prijzen te hanteren, geen winst na te streven en samen te leren en te experimenteren in een hechte gemeenschap.

De kern blijft met meer ruimte

De kern van het concept blijft overeind, maar lokale boerderijen krijgen meer ruimte: meer zelfstandigheid, meer flexibiliteit en minder centrale sturing. Dat betekent onder andere vrijheid in abonnementsvormen, het aanvragen van subsidies en variatie in entreegelden.

Realistisch

De groeiambities zijn realistischer geworden: op langere termijn 10 tot 15 nieuwe boerderijen, met vooral aandacht voor een gezonde bedrijfsvoering van de bestaande. Voor boeren zijn goed personeelsbeleid, medezeggenschap en het delen van kennis belangrijke speerpunten.

Herenboeren NL
Verslag ALV 17 januari 2026 (concept)
Lees meer...

GEZIEN OP DE BOERDERIJ

witlof extern

Zo ziet onze witlof er ongeveer uit die nu in kratten met een deken erover in de koeling staat te groeien.

Van de redactie
Contactgegevens & handig om te weten
Herenboeren Heemstede
Eerlijk voedsel, met respect voor de boer, de dieren en de natuur
facebook  twitter  instagram 
Uitschrijven   |   Beheer je abonnement   |   Bekijk online
Herenboeren Heemstede - Heemsteedse Dreef 138, Heemstede
Locatie boerderij - Cruquiusweg 45A 2102 LS Heemstede
©2025 Herenboeren Heemstede