Nieuwsbrief voor leden - nr. 153 - 29 juni 2025

Vooraf

Deze week in de nieuwsbrief:

• Update van de boeren 
• Bericht vanuit het bestuur over de uitgifte
• Update situatie Herenboeren Nederland
• 'Dagboek van een Mond' online
• AGENDA
• Verslag bestuursvergadering 27 mei 2025
• Museumtip: Herman de Vries '70 jaar de natuur als kunstwerk'
• GEZIEN OP DE BOERDERIJ

Update van de boeren

Boer Daniël heeft zijn weekvideo (klik op de afbeelding hieronder) op vrijdag opgenomen en laat zien dat het kruidenteam potjes kruidenzout aan het voorbereiden is voor de uitgifte. Ook toont hij de oesterzwammentent waar een flinke oogst vanaf is gekomen. 

Lopend langs de velden toont hij de groene bloemkool die over een paar weken geoogst kan worden. En we zien de oogstploeg aan het werk.

Er zijn bonen ingezaaid die langs de stokken naar boven begeleid kunnen worden. Verder zien we hoe goed de pompoenen, aardappelen en prei erbij staan door het goede werk van de wieders. 

Daniël geeft uitleg bij de zelfoogst mogelijkheden: (de laatste) peultjes, tuinbonen (je kunt de hangende bonen eraf halen, maar ook de plant toppen: de bovenste circa 10 cm met mesje afsnijden, zodat overige bonen meer energie krijgen om door te groeien) of kapucijnen (plukbaar als de peulen gezet zijn).

Een nieuwtje, want de courgettes komen eraan (inclusief uitleg voor diegenen die courgettedienst heeft, die dagelijks beschikbaar is via het Inzetrooster).

Verder wordt op de boerderij hard gewerkt aan de voorbereiding van compost en is het onkruid aangepakt met de schoffelbalk, de eg, de aanaarder en met de hand.

Terwijl er nog hard gewerkt wordt aan de potstal, zien we het plantgoed dat de komende dagen de grond in gaat: prei, venkel, radicchio, bloemkool en spruitjes.

"Hoi!"

Bericht vanuit het bestuur over uitgifte

Afgelopen dinsdag heeft bestuur de geweldige uitgifte besproken. We hebben dit voorjaar en begin van deze zomer een fantastische hoeveelheid aan oogst en dus een grote wekelijkse uitgifte. Wij zijn tot de volgende acties/aandachtspunten gekomen:

1. Wij hebben in overleg met het uitgifte team besloten om de ruiltafel (rek met kratten) weer in te zetten. Als jij  een kleinere hoeveelheid wil meenemen dan je ontvangt, dan word je verzocht om alle groente wel aan te pakken máár de groenten die je teveel vindt in de ruilkratten te leggen. Op die manier kan iemand die graag wat extra wil dit naar keuze direct meenemen.
2. De groenten die na 12.00 nog overblijft gaat terug in de koeling en wordt via de wekelijkse nieuwsbrief op zondag aangeboden om op te halen.
3. Op deze manier hopen we ter plekke te voorkomen dat er teveel groente overblijft aan het einde van de uitgifte. Deze groenten zijn namelijk geen overschot en ook niet bedoeld voor de varkens.
4. Op termijn denken we ook aan een mogelijkheid om groente te doneren aan een externe partij. Wie daarover wil meedenken kan zich melden bij het bestuur.

Bestuur Herenboeren Heemstede - v.l.n.r. Hanneke, Peter, Thomas, Bart, Hannah, Annemarie, Saar (in juni afgetreden) en Josephine.

Update situatie Herenboeren Nederland

Op 24 juni is het faillissement van Herenboeren Nederland (HBNL) bekendgemaakt. Omdat alle Herenboerderijen in Nederland een samenwerking hebben met de landelijke Stichting Herenboeren Nederland (HBNL), zijn wij hierover geïnformeerd. Hierbij is benoemd dat de 23 Herenboerderijen zelfstandig kunnen en zullen blijven draaien. Zo ook HBH.

Het bestuur is - net als alle leden - van de schrik aan het bijkomen. Er zijn geen schriftelijke vragen ontvangen, maar het faillissement is wel het gesprek van de week geweest. Daarom heeft het bestuur een aantal vragen en antwoorden opgesteld om nu al zo veel mogelijk onduidelijkheden weg te nemen. Helaas is het nog niet mogelijk om overal een antwoord op te geven, omdat er nog veel uitgezocht moet worden. En we kunnen en willen niet op de zaken vooruit lopen.

We hopen van harte dat de beweging van duurzame boerderijen kan blijven bestaan en dat we onze kennis zo veel mogelijk kunnen blijven delen.

Hoe gaat het met onze boeren? 

De eerste aandacht is uitgegaan naar de boeren. Het is goed om te weten dat in het salaris van onze boeren wordt voorzien via onze begroting, dus dit is geen issue. We gaan ervan uit dat er op korte termijn een passende oplossing voor het werkgeverschap wordt gevonden die de continuïteit van ook de arbeidsvoorwaarden waarborgt.

Wat verandert er voor ons?

We gaan ervan uit dat er in essentie niets verandert. We blijven vooralsnog doorgaan zoals we nu werken, samen met de boeren. HBH functioneert zonder de (financiële) ondersteuning van HBNL. 

Wat is de stand van zaken op dit moment?

De Vereniging van Herenboerderijen gaat met de curator in gesprek om een aantal zaken die van belang zijn om operationeel te blijven in 2025 van de stichting HBNL over te nemen.

Wat gaat het bestuur nu doen?

De afspraak is dat alle boerderijen samen optrekken in de Vereniging van Herenboerderijen, waarin alle 23 bestaande boerderijen participeren. De voorzitter van HBH onderhoudt de dagelijkse contacten en voert namens HBH de besprekingen. Alle vragen van leden van alle boerderijen worden gebundeld en zodra meer bekend is over deze onderwerpen, worden updates gedeeld. 

Lees de overige vragen en antwoorden op de website (ledengedeelte na inlog)

'Dagboek van een Mond' online

Op veler verzoek kunnen geïnteresseerden de documentaire 'Dagboek van een Mond' van André Rooijmans vanaf nu online bekijken.

Afgelopen woensdag heeft een grote groep aanwezigen de documentaire op de boerderij kunnen zien en na afloop van gedachten kunnen wisselen.

Bekijk de documentaire 'Dagboek van een Mond', 12 afleveringen over hoe het is om te boeren als lid van Herenboeren Heemstede (op onze website).

AGENDA

Iedere woensdagavond, 19.00 - 21.00 uur: Schorrelen (schoffelen x borrelen)

Zaterdag 5 juli: 10 - 12 uur: wekelijkse uitgifte

Zaterdag 19 juli, 10 - 14 uur: Meewerkdag

Zaterdag 16 augustus: 10 - 14 uur: Meewerkdag

Zaterdag 23 augustus: Biodiversiteitsfestival

Dagelijks: genoeg werk te doen! Kijk in het Inzetrooster.

Museumtip: Herman de Vries '70 jaar de natuur als kunstwerk'

Volgens een ooggetuige een "liefdevolle ode aan de natuur. Het bekijken (en de reis naar Enschede) waard".

Meer info: 

https://www.rijksmuseumtwenthe.nl/content/3893/nl/herman-de-vries-70-jaar-de-natuur-als-kunstwerk

In de kas groeit en bloeit van alles: tomaten, pepers, paprika's en ... de eerste aubergines zijn gespot!