Nieuwsbrief voor leden - nr. 162 - 31 augustus 2025

Vooraf

Deze week in de nieuwsbrief:

• Update van de boeren
• Wist je dat ... pompoenen
• Welkom aan stagiaire Kate
• AGENDA
• Excursie van de Herenboeren naar Hageveld en Meermond (7 sept)
• Donatie groenten aan vakantieweek Wereldgasten
• OPROEP
• Kruid in de spotlight: zwarte komijn
• GEZIEN OP DE BOERDERIJ

Update van de boeren

Deze week een video van boer Grietje (klik op de afbeelding). We zien de beelden van een geweldige opbrengst na een schorrelavond/pompoenoproep met als beloning een potje bramenjam; de eerste beelden van onze nieuwe trekker (jippie!); een korte update over de dieren en een verzoek om aardappels te sorteren mocht je even tijd hebben. Tot snel, doei!

Wist je dat ... pompoenen

Afgelopen woensdag is ongeveer de helft van onze pompoenen geoogst. Deze zullen we komende weken sneller uitgeven dan je kunt opeten, omdat je ze thuis misschien wel beter bewaart dan op de boerderij.

Bewaar de pompoen het liefst op een donkere koele plek, tussen de 10 en 15 graden. Goeie kans dat je dan in 2026 nog steeds van deze oogst kunt genieten.

Welkom aan stagiaire Kate

"Hallo allemaal, Ik ben Kate Eliott en ben met enthousiasme al gestart als stagiaire bij HBH, dus hierbij een korte introductie!

Oorspronkelijk kom ik uit de Verenigd Koninkrijk en woon sinds 2012 in Haarlem Noord. De liefde heeft mij hier gebracht en nu heb ik ook twee ondeugende jongens van 9 en 6, en een hond.

Ooit was ik een verpleegkundige en in de afgelopen jaren werkte ik met plezier in de medische supply chain. Nu maak ik grote stappen naar mijn lievelingsonderwerpen … planten, natuur, en eten (op een heel praktische manier).

Komende weken begin ik bij de deeltijd MBO opleiding bij Aeres Warmonderhof. Het zal twee jaren duren, dus ik kijk er naar uit jullie te ontmoeten en veel gewassen samen te bevrijden van onkruid."

AGENDA

Iedere woensdagavond, 19.00 - 21.00 uur: Schorrelen (schoffelen x borrelen)

Zaterdag 6 september, 10.00 - 12.00 uur: wekelijkse uitgifte

Zondag 7 september, 10.00 - 12.00 uur:

Excursie naar Hageveld en Meermond (zie bericht)

Zaterdag 13 september: wekelijkse uitgifte

Zaterdag 20 september:

- 10.00 -12.00 uur: verkorte Meewerkdag

- 10.00 - 12.00 uur: uitgifte

- 12.30 - 17.30 uur: Biodiversiteitsfestival (inschrijflink)

Donderdag 27 november: ALV

Dagelijks: genoeg werk te doen! Kijk in het Inzetrooster.

Excursie van de Herenboeren naar Hageveld en Meermond (7 sept.)

Op zondag 7 september organiseert Marian Tankink (lid en IVN-natuurgids) weer een excursie in het bijzonder gebied op en rond de boerderij.

Hier is de landschapsontwikkeling vanaf 5000 v.Chr. terug te vinden. De wandeling begint bij de boerderij van de Herenboeren. Vervolgens gaan we naar het openbare deel van Hageveld, dat al eeuwen is bewoond en vele gedaantes heeft gehad. Onze weg gaat verder langs het Spaarne richting Meermond, een natuurgebied op de oude gemeentelijke vuilstortplaats. We eindigen weer bij de boerderij van de Herenboeren. In deze excursie spelen de bomen met hun verhalen een hoofdrol.

We starten om 10.00 bij de boerderij en de excursie duurt ongeveer 2 uur. Voor aanmelden ga naar het aanmeldformulier. 

Donatie groenten aan vakantieweek Wereldgasten

Eén van onze leden, Mieke Schoenmakers, is als vrijwilligster meegegaan met een vakantieweek voor vluchtelingen. Hiervoor heeft zij als kok gebruik gemaakt van kruiden en groenten die wij hebben gedoneerd. 

Een kort verslag van Mieke

De vakantieweek Wereldgasten wordt door Vluchtelingenwerk Nederland georganiseerd voor kinderen die in asielzoekerscentra verblijven. Nivon stelt de vakantiehuizen beschikbaar. Ik heb dit jaar een week met drie anderen als vrijwillige kok gewerkt in het Koos Vorrinkhuis in Lage Vuursche. We hebben van diverse organisaties donaties gekregen in de vorm van verse groenten, koekjes en geld. Bij onze boerderij heb ik samen met Annemarie veel verschillende kruiden geplukt, aardappelen en courgettes geoogst die de hele week in diverse heerlijke gerechten zijn gebruikt. Het was een fantastische week met een actief programma voor de kinderen en hun ouders. En elke avond waren er heerlijke maaltijden waar we allemaal van genoten. Echt geweldig! HBH, hartelijke dank!

OPROEP

Verzamel eikels voor de varkens

Zoals wellicht bekend zijn varkens dol op eikels. Aangezien het alweer eikel-tijd is, vragen we zo veel mogelijk leden (en hun kinderen) om de komende weken af en toe een zakje te vullen en mee te nemen naar de boerderij. Er staat een grote emmer klaar om ze in te doen.

Let op: de varkens krijgen alleen bruine eikels, dus groene eikels laten liggen!

Vriendelijk verzoek om ze niet zelf te voeren. Bij voorbaat hartelijk dank!

Kruid in de spotlight: zwarte komijn

Ofwel nigella, ofwel juffertje in het groen. En in het Engels: love in the mist. Nog mooier in het Frans: cheveux-de-venus.

Nigella wordt culinair gebruikt in gerechten uit het Midden-Oosten, India en Zuid-Europa. Vaak is het geroosterd toegevoegd aan platbroden, curry's, rijstgerechten, groenten en salades. Daarnaast is nigella als olie of supplement verkrijgbaar en een ingrediënt voor medicinale toepassing.

De zaaddoosjes zijn nú rijp en overdadig gevuld met matzwarte zaadjes.

Gezien op de boerderij

Met het vooruitzicht dat het zou gaan regenen heeft boer Daniël woensdag in de 'Werken op het Land' app een oproep gedaan om met een groot aantal leden te komen oogsten (snijbonen, bieten, pompoenen en kolen) en schoffelen). En met resultaat ... 

Zo'n vijftig leden kwamen afgelopen woensdag 'schorrelen' en er is een hele berg werk verzet; veel stroken geschoffeld en de oogst is (droog) binnen!

Na het werk was het tijd voor een borrel en konden de aanwezigen een potje vers gemaakte bramenjam meenemen. Ad had 16 kilo bramen geplukt en Regina heeft met wat hulp deze bramen tot jam verwerkt. 

Een nieuwe tractor!

Na 3,5 dienstjaren is onze Knegt ingeruild voor een Kioti. De Knegt had dit jaar teveel reparaties nodig, dus we hebben besloten hem in te ruilen nu we er nog een mooi bedrag voor terug krijgen.

Deze Kioti is na lang onderzoek er uitgekomen als de meest passende optie voor onze boerderij op dit moment. Toegankelijk, robuust, licht, lange garantie, en overzichtelijk.

In de toekomst willen we graag ook een tweede tractor, om in het drukke seizoen iets minder beperkt te worden in onze werkzaamheden.

De mechanisatieploeg is al op onderzoek om te kijken wat een passende, betaalbare, tweedehands optie voor ons zou zijn.

Het bouwteam is met groot materieel bezig om de potstal af te ronden. Een hele klus met al die serieus zware materialen. Het eind is in zicht. De koeien zijn ook benieuwd ;-).