Nieuwsbrief voor leden - nr. 166 - 28 september 2025

Vooraf

Deze week in de nieuwsbrief:

• Update van de boeren
• Reminder: inputavonden (6 en 9 oktober)
• Bakje voor lavendelzeep meenemen
• Jaarplan 2026 in voorbereiding
• AGENDA
• Wist je dat ... (recepten)?
• OPROEP: Vruchtwisseldag in de kas (za. 4 okt)
• Wist je dat ... (voedsel)?
• Gezien op de boerderij

Update van de boeren

Deze week een verslag van Grietje (Daniël is op vakantie). Je ziet hieronder een filmpje van het feestelijke moment dat de potstal klaar is om de koeien te ontvangen! Inclusief tekst en uitleg over de indeling van de stal. Groot applaus voor het Bouwteam!

Reminder: inputavonden (6 en 9 oktober)

De jaarlijkse informatie- en inputavonden staan weer voor de deur. Iedereen is welkom om mee te denken. We gebruiken de input om de plannen voor komend jaar aan te scherpen (besluiten hierover volgen in de ALV van november). 

• maandag 6 oktober en donderdag 9 oktober (naar keuze)
• 19.45 tot 22.00 uur op de boerderij 
• onderwerpen: het landschapsplan, externe zichtbaarheid, ledenwerving en ledenbehoud. 

Schrijf je alvast in via dit formulier.

Bakje voor lavendelzeep meenemen

Reuzel is het buikvet van varkens. Als je het op lage temperatuur smelt, kun je er allerlei producten van maken, zoals zeep.

In de keet bij onze boerderij is 6,5 kilo ervan omgetoverd in zeep; lavendel geeft de zeep een fijne geur en koffiegruis zorgt voor een lichte scrub en revitaliseert de huid. Ideaal voor je handen na een paar uur hard werken op het land.

Bij de uitgifte van aanstaande zaterdag krijg je een stukje zeep mee. Breng een doosje mee ter grootte van een plakje cake om het in mee te nemen. 

Reuzelzeep schuimt niet. Dat voelt dus anders dan 'gewone' zeep gemaakt van olie of ander vet, maar het is een milde reiniger en daarom geweldig voor kinderen. Ook goed voor mensen met een gevoelige huid of eczeem. Cellen van varkens en mensen zijn zeer compatibel. Overeenkomsten in de samenstelling van lipiden en collageen in vet en huid zorgen ervoor dat vocht gemakkelijker wordt opgenomen wanneer reuzelzeep wordt gebruikt. Daarom droogt deze zeep de huid nooit uit. Raar maar waar: het is de beste zeep om de varkensgeur van de huid te verwijderen!

Jaarplan 2026 in voorbereiding

Afgelopen woensdagavond waren alle teams en ploegen van HBH uitgenodigd door het bestuur om met elkaar van gedachten te wisselen over hun wensen en ambities voor het komende jaar. Dit wordt als input gebruikt voor het overall jaarplan en begroting voor 2026. 

Tijdens dit overleg hebben we toch even stilgestaan bij het feit dat we ‘pas’ drie jaar operationeel zijn en dat wij als leden samen met de boeren en het bestuur een gigantische prestatie hebben geleverd! Bedenk maar eens wat er allemaal gerealiseerd is op een perceel met alleen een schuur en (verwilderd) gras. En dat allemaal door de inzet, onderlinge afstemming én initiatieven van ploegen (boomgaard, veeverzorging, slacht, mechanisatie, kas, maai, oogst en werken op het land), commissies (landschap, voedselbos en financiële/kas) en teams (paddenstoelen, uitgifte, natuur, bijen, communicatie, bouw, bloemenpluktuin, ledenadministratie, kruidentuin, ICT, fondsenwerving, community en ledenwerving).

Als je denkt dat ook jij bij één van deze genoemde groepen je ei kwijt zou kunnen, ben je van harte welkom om je aan te sluiten.

AGENDA

Zaterdag 4 oktober:

- 10.00 - 12.00 uur: wekelijkse uitgifte

- 9.30 - 12.30 uur: Vruchtwisseldag in de kas

Maandag 6 oktober, 19.45 - 22.00 uur: Inputavond

Donderdag 9 oktober, 19.45 - 22.00 uur: Inputavond

Zaterdag 11 oktober:

- 10.00 - 12.00 uur: wekelijkse uitgifte

- 10.30 - 11.00 uur: Koffiemoment nieuwe leden

Zaterdag 18 oktober, 10.00 - 14.00 uur: Meewerkdag

Donderdag 27 november: ALV

Dagelijks: genoeg werk te doen! Kijk in het Inzetrooster.

Wist je dat ... ?

De recepten die door het Uitgifteteam (Henk) bij de verschillende groenten worden aangeboden, ook wekelijks op de receptenpagina op de website worden geplaatst, inclusief mooie (AI) plaatjes (Egbert)?

OPROEP

Vruchtwisseldag in de kas (za. 4 okt)

Na een heerlijke oogst van zomergroenten, is het tijd om de kas weer klaar te maken voor de najaarsteelt. We gaan tomatenplanten ruimen, uitjes planten en de vrijgekomen bedden klaarmaken voor nieuwe teelt.

Kom je even een handje helpen voor en/of na de uitgifte? Je bent welkom tussen 9.30 en 12.30 uur.

Wist je dat ...?

... er dit najaar allerlei interessante activiteiten rondom voedsel worden georganiseerd?

Tijdens de Week van Ons Eten (4-11 oktober) kun  je ontdekken waar ons eten vandaan komt, hoe het wordt geproduceerd en welke invloed het heeft op onze gezondheid, de economie en onze samenleving.

Door heel Nederland worden talloze leuke en leerzame activiteiten georganiseerd. Denk aan rondleidingen op boerderijen, kookworkshops, markten vol lokale producten en inspirerende lezingen. Info: weekvanonseten.nl. 

Food.Film.Fest. is terug! Van 10 november t/m 10 december kan je in tal van Vlaamse en Nederlandse steden en gemeenten gaan kijken naar inspirerende verhalen over hoe voedsel anders kan. Verschillende organisaties houden ook een voor- en/of nagesprek. Info: Food.Film.Fest.

Gezien op de boerderij

Geplukt in de kas ... (één tomaat).