Nieuwsbrief voor leden - nr. 167 - 5 oktober 2025

Vooraf

Vorige week ontvingen sommige leden geen bevestiging na hun inschrijving via Google Forms. We zijn op zoek naar de oorzaak. Let er in ieder geval op dat je op 'verzenden' klikt.

Deze week in de nieuwsbrief:

• Update van de boeren
• Info-moment Dierenverzorging (11 okt)
• Reminder: Inputavonden (6 en 9 oktober)
• Koffiemoment nieuwe leden (11 okt)
• AGENDA
• Maak je eigen duindoornsiroop; gezellig samen op 14 of 16 okt
• Film op de boerderij: ‘Heggeweer' (17 okt)
• Samen zuurkool maken (18 okt)
• Of je bos lust - voedselbosexcursie
• Gezien op de boerderij

Update van de boeren

Boer Grietje vertelt in haar videoterugblik over wat er afgelopen week zoal gebeurd is. Eerst bedankt zij het Bouwteam voor het haakje bij de 'voordeur'. Ook dank aan alle leden die heerlijke eikels voor de varkens hebben meegenomen en voor het feit dat vorige week alle aardappels geraapt zijn en ook nog eens voor de droogmachine zijn gezet.

We zien dat de koelcel bomvol met aardappels, kolen en bieten staat die we de komende periode lekker mee naar huis krijgen. 

Afgelopen week zijn o.a. bieten gesorteerd en uien en knoflook geplant. Daarnaast ben je altijd welkom voor diverse najaarsklussen, zoals het uitspreiden, oprollen en opbergen van (droge) agridoeken. 

Grietje laat zien dat de varkens het goed naar hun zin hebben en vertelt dat zij hen geïnjecteerd heeft om luizen te bestrijden.

Info-moment Dierenverzorging (11 okt)

Zoals eerder aangegeven in deze nieuwsbrief zoekt de dierverzorgingsgroep op enkele dagen nog versterking.

Komende zaterdag 11 oktober wordt er aan de huidige groep dierverzorgers uitleg gegeven over hoe en wat er van hen wordt verwacht als straks de runderen in de potstal staan. Een mooie kans om enkele dierverzorgers te ontmoeten en te kijken of het wellicht ook iets voor jou is! 

Grietje doet de uitleg bij de potstal in de schuur twee keer; om 10 uur én om 11 uur. Mocht je interesse hebben in de dierverzorgingsgroep, sluit dan gerust aan!

Reminder: Inputavonden (6 en 9 oktober)

Wil jij meedenken over het jaarplan voor 2026? Dan ben je welkom om mee te denken: 

• op maandag 6 oktober en donderdag 9 oktober (naar keuze)
• 19.45 tot 22.00 uur op de boerderij 
• onderwerpen: het landschapsplan, externe zichtbaarheid, ledenwerving en ledenbehoud. 

Meld je aan via dit formulier.

Koffiemoment nieuwe leden (11 okt)

We willen alle nieuwe leden graag van harte welkom heten! Namens het community team nodigen wij je uit voor een gezellig koffiemoment op zaterdag 11 oktober van 10.30-11.00 in de Oude Melkput. Iedereen is welkom en aanmelden is niet nodig.

Wil je meer weten over Herenboeren Heemstede? We helpen je graag om je weg te vinden en meer te weten wat er zoal op de boerderij gebeurt. Stel ons gerust al je vragen en ontmoet andere nieuwe leden die ook nog niet zo bekend zijn met de boerderij.

Wil je liever een buddy? Kun je niet komen, maar wil je graag iemand die je meer kan vertellen over de boerderij? Dat kan ook! Een buddy kent de boerderij goed en kan je wegwijs maken of je voorstellen aan het team waar jij interesse in hebt en een keer wilt meedraaien. Stuur een mailtje naar pauline.sinnige@outlook.com en wij koppelen je aan een ervaren Herenboer m/v.

We ontmoeten je graag op zaterdag 11 oktober om 10.30! 

Renate Sweerts en Pauline Sinnige

AGENDA

Maandag 6 oktober, 19.45 - 22.00 uur: Inputavond

Donderdag 9 oktober, 19.45 - 22.00 uur: Inputavond

Zaterdag 11 oktober:

- 10.00 - 12.00 uur: wekelijkse uitgifte

- 10.00 uur: Info-moment Dierenverzorging

- 11.00 uur: Info-moment Dierenverzorging

- 10.30 - 11.00 uur: Koffiemoment nieuwe leden

Dinsdag 14 okt. & do. 16 okt, 19.30 - 21.00 uur: Duindoornsiroop maken (pot en handschoenen mee, inschrijven: Inzetrooster)

Vrijdag 17 oktober, 20.00 uur: film ‘Heggeweer'

Zaterdag 18 oktober:

- 10.00 - 12.00 uur: uitgifte

- 10.00 - 12.00 uur: Samen zuurkool maken (pot mee)

- 10.00 - 14.00 uur: Meewerkdag

Donderdag 27 november: ALV

Dagelijks: genoeg werk te doen! Kijk in het Inzetrooster.

Maak je eigen duindoornsiroop; gezellig samen op 14 of 16 okt

Heb je bij de uitgifte duindoornsiroop geproefd en ben je ook zo positief verrast over de heerlijke smaak? Kom het gezellig samen maken in de schuur van onze Herenboerderij. Dinsdag 14 en donderdag 16 oktober geef ik een korte workshop van 19:30 tot 21:00 uur. Neem een schoon jampotje en handschoenen om je te beschermen tegen doorns mee.

Duindoorns vind je volop in de duinen, die mag je niet plukken. In de laagstamboomgaard van onze Herenboerderij staan ook duindoorns. Helaas zijn daar weinig meer bessen te vinden of ze zijn al aan het vergisten. Gelukkig hebben we in de diepvries nog een voorraad en deze vitamine C bron en die gaan we samen verwerken. 

Schrijf je in via het inzetrooster. Gezien de beperking aan de hoeveelheid duindoornbessen, is vol, vol. Schrijf je uit als je toch niet kan, want dan heeft iemand anders een plek. De workshop gaat door bij vijf deelnemers.

Film op de boerderij: ‘Heggeweer' (17 okt)

De film laat de natuur zien zoals die zich voordoet in het polderland aan de Rijn en de IJssel. Niet ondanks de boeren, maar dankzij de boeren. De film wordt vertoond in De Oude Melkput op vrijdag 17 oktober om 20.00 uur. Aanmelden niet nodig. Introducés zijn welkom.

Samen zuurkool maken (18 okt)

Zaterdag 18 oktober gaan we zuurkool maken tijdens de uitgifte. Herenboerin José (van boerderij Leimuiden) komt ons daarbij helpen. Daar zijn ze vorig jaar begonnen met zelf zuurkool maken. 

Iedereen die een schone pot meeneemt kan in ongeveer een kwartier tijd een zuurkool-start maken en deze mee naar huis nemen. De pot laat je vervolgens thuis nog even staan, je volgt de instructies die je mee krijgt en dan heb je na een paar weken heerlijke zelfgemaakte zuurkool!

Meenemen: schone glazen pot

Het enige wat je hoeft te doen is een schone, glazen pot meenemen. Het is belangrijk dat het een glazen pot is die goed afgesloten kan worden, bijvoorbeeld een weckpot. Het hoeft geen speciale zuurkool pot te zijn. Weckpotten zijn te koop bij IKEA, Xenos of HEMA. Pas de inhoud van je pot aan op de hoeveelheid zuurkool die je wilt maken. De pot moet lekker vol gemaakt worden.

Belangrijk is dat de pot goed schoon is, lees hier hoe je dit doet: https://miljuschka.nl/weckpotten-steriliseren-doe-je-zo/

Gezien op de boerderij

Pfff, leven op een boerderij kan best ingewikkeld zijn!

In alle stilte je verschuilen om een haasje te kunnen zijn. Maar vooral luid kermen om niet het haasje te worden.

Ik vond dit diertje toen het zich luidkeels verzette nadat ik de berm in stapte. Het lag verstopt onder wat hogere begroeiing op ruim een stoeptegel afstand van het toegangspad van de boerderij. Na een korte check op verwondingen heb ik het weer teruggezet. Hopelijk redt hij het.

Dit voorval laat het belang zien van aandacht voor voldoende schuilgelegenheid voor het wild in het toch wel intensief bewerkte landschap.

(ingezonden door Corriëlle)

De laatste courgettes en zapalito's van dit seizoen zijn geoogst en uitgegeven. 

De kas vóór en na de 'grote vruchtwissel dag'. Dank voor ieders inzet.