Grip op je eten, vers van je eigen boerderij op fietsafstand!

Stel je voor: elke week vers, biologisch voedsel van je eigen boerderij. Groenten die net zijn geoogst, fruit van eigen bomen, eieren van kippen die buiten scharrelen en vlees van dieren die een dierwaardig leven hebben gehad. Bij Herenboeren Heemstede is dit geen droom, maar realiteit.

Meld je aan voor een informatiebijeenkomst Bekijk de FAQ

Wat is Herenboeren Heemstede?

Wij zijn een coöperatie van ongeveer 200 huishoudens die sinds 2022 samen eigenaar zijn van een kleinschalige, duurzame boerderij aan de Spaarne. Samen bepalen we wat we willen eten. Onder leiding van onze boeren – in dienst van ons allemaal – verbouwen groenten en fruit, en verzorgt de dieren die ons van vlees voorzien.

Dit is geen gewone boerderij. Dit is jouw boerderij.

Wat levert het lidmaatschap op?

Wekelijks vers voedsel:

Seizoensgroenten
Fruit: appels, peren, en bramen van eigen bomen & struiken
Oesterzwammen, tomaten en paprika’s uit de grote kas
Vlees van buiten levende runderen en varkens (indien gewenst)
Volop kruiden uit de grote kruidentuin

Zekerheid en transparantie:

Je weet precies waar je eten vandaan komt
Geen pesticiden, kunstmest of onnodige medicijnen
Dieren met ruimte en natuurlijk gedrag
Korte afstand tussen boerderij en je keukentafel

Verbinding:

Deel van een gemeenschap van gelijkgestemden
Welkom op de boerderij wanneer je wilt
Meedenken over wat er wordt verbouwd
Meedoen mag, maar hoeft niet

Een kijkje in de praktijk

We organiseren elke maand een informatiebijeenkomst waar je alles kunt vragen en de boerderij kunt bezoeken.

Wat kost het?

Eenmalig: €2.750 waarmee je als gezin mede-eigenaar wordt (minimaal 3 jaar). Je krijgt dit terug als je je uitschrijft.

Per maand €67,70 per persoon voor al je groenten, fruit en vlees. €56,70 zonder vlees.

Voor dat bedrag eet je gezond, duurzaam en lekker – vergelijkbaar met biologische producten uit de supermarkt, maar met zekerheid over kwaliteit en herkomst. Dit alles gebaseerd op een natuur-inclusieve aanpak zonder bestrijdingsmiddelen.

Waar ligt de boerderij?

Onze boerderij ligt op een prachtige locatie aan de Spaarne in Heemstede, naast Hageveld. Ingang Cruquiuswegg 45, naast Meerlanden. Hier grazen onze runderen, wroeten onze varkens en groeien tientallen soorten groenten. De historische potstal vormt het hart van de boerderij – een plek waar traditie en vernieuwing samenkomen.

Nieuwsgierig?

Kom naar een van onze maandelijkse informatiebijeenkomsten. Hier vertellen we uitgebreid over het concept, beantwoorden we al je vragen en neem je een kijkje op de boerderij. Je ontmoet andere geïnteresseerden en natuurlijk onze boeren.

Meld je aan voor een informatiebijeenkomst

FAQ

Moet ik meewerken op de boerderij?

Nee, dat hoeft niet. Meewerken mag, maar het is geen verplichting. We hebben twee professionele boeren in dienst die het dagelijkste werk doen, samen met tientallen actieve leden die graag meehelpen. Vind je het leuk om buiten bezig te zijn? Dan is meewerken op het land een fantastische vorm van “agrogym” – je blijft fit, bent lekker buiten, leert hoe voedsel groeit en bouwt een band op met de boerderij en andere gelijkgestemde leden. Bovendien bespaar je de kosten van een sportschoolabonnement. Maar nogmaals: het hoeft niet, je lidmaatschap en je wekelijkse eten zijn niet afhankelijk van je inzet op de boerderij.

Kan ik kiezen wat ik krijg?

Je krijgt wat het seizoen biedt – en dat maakt het juist zo bijzonder. In de winter geniet je van winterse groenten zoals spruitjes, prei en savooiekool, in de zomer van tomaten, courgettes en sla. Deze natuurlijke variatie sluit aan bij wat de bodem en het klimaat op dat moment het beste kunnen leveren. Samen met alle leden bepalen we jaarlijks wél wat er wordt verbouwd en welke rassen we willen telen. Zo heb je indirect wél invloed op het assortiment. Jaarlijks kun je aangeven voor hoeveel personen je afneemt, zodat je de hoeveelheid kunt aanpassen aan je huishouden. Het resultaat? Voedsel op fietsafstand van je bord, verser en milieuvriendelijker kan het niet!

Wij eten vegetarisch. Is vlees-afname verplicht?

Nee, vlees-afname is niet verplicht. Je kunt kiezen voor een volledig menu (met groenten, fruit én vlees) of voor een vegetarisch menu (alleen groenten en fruit). Het vegetarische menu is goedkoper omdat je geen vlees afneemt. Beide opties leveren je wekelijks seizoensgroenten en fruit van onze boomgaard. Je betaalt alleen voor wat je daadwerkelijk afneemt, dus als vegetariër draag je niet mee aan de vleesproductie.

Wat kan ik doen op de boerderij?

Op de boerderij kun je meehelpen in verschillende ploegen: oogsten op vrijdagmorgen, werken in de kas, dieren verzorgen, bomen snoeien of machines onderhouden. Liever binnen? Sluit je dan aan bij een van de teams voor communicatie, ICT, ledenwerving, financiën of fondsenwerving. Ook kun je helpen bij de wekelijkse uitgifte, meewerken aan biodiversiteit en natuuronderzoek of je inzetten voor bouw- en reparatieklussen. Er is altijd wel iets dat bij je past!

Wat kost het?

Eenmalig entreegeld:

Meerpersoonshuishouden: €2.750

Eenpersoonshuishouden: €1.375

Hiermee word je mede-eigenaar van de coöperatie. Het geld wordt geïnvesteerd in de boerderij: schuur, werktuigen, irrigatie, dieren, bomen en bodemverbetering. Je wordt voor minimaal drie jaar lid, bij opzegging ontvang je het entreegeld terug.

Maandelijkse contributie per persoon:

Vegetarisch menu (groenten, fruit): €56,70

Volledig menu (inclusief vlees): €67,70

Als lid heb je volledige zeggenschap en bepaal je jaarlijks mee over het beleid op de ledenvergadering.

Contact

Vragen? Mail naar info@herenboerenheemstede.nl

Volg ons op social media voor updates van de boerderij