Zomer Geroosterde bloemkool met courgette, knoflook en verse kruiden Een eenvoudig zomers groentegerecht waarin de bloemkool licht krokant wordt en de courgette zacht en sappig blijft. 👥 Aantal personen 4 […]
Zomer Krokante oesterzwammen met geroosterde bloemkool, courgette en groene kruidensaus Een feestelijk vegetarisch gerecht met krokante oesterzwammen, geroosterde groenten en een frisse saus van peterselie en kruiden uit eigen tuin. […]
Zomer Gegrilde broccoli, bloemkool en koolrabi met frisse sla-salade Gegrilde broccoli, bloemkool, koolrabi en meiraap, goudbruin geroosterd met tijm en knoflook, naast een frisse salade van drie slasoorten met honing-mosterddressing […]
Deze bindsla met geroosterde broccoli & bloemkool is een lichte, knapperige salade met volop groenten van het land. De warme, goudbruine roosjes uit de oven combineren perfect met frisse bindsla […]
Deze geroosterde herfstgroenten uit de oven brengen de smaken van het seizoen samen in één kleurrijke schaal. De combinatie van zoete aardappel, knolgroenten en bloemkool zorgt voor een perfecte balans […]
Een frisse, lichte maaltijd die barst van smaak en kleur! Deze bloemkoolwraps combineren geroosterde bloemkool met pittige rucola, knapperige radijs en een romige saus van tahin of geitenkaas. Perfect voor […]
Een frisse, lichte salade met een knapperige bite — ideaal voor een zomerse lunch of als bijgerecht bij een stevige maaltijd. De bloemkool wordt kort geblancheerd voor precies de juiste […]
Snelle doordeweekse topper met veel smaak en textuur: pasta met geroosterde bloemkool, sappige oesterzwammen en een frisse finishing touch van rucola en radijs. Het roosteren geeft de bloemkool een nootachtige […]
Een lichte en geurige salade vol geroosterde smaken — perfect als lunch of als bijgerecht op een zomerse avond. De combinatie van bloemkool, rucola en radijs zorgt voor een verrassend […]
No waste, all flavour! Gooi die prachtige bloemkoolbladeren niet weg, maar tover ze om tot knapperige, kruidige chips uit de oven! Deze chips van bloemkoolbladeren zijn niet alleen verrassend lekker, […]
Comfortfood met een frisse twist! Deze groene bloemkool ovenschotel met prei, aardappel en pesto-kaassaus is hét bewijs dat gezond en hartig perfect samengaan. Romige laagjes aardappel, zachte prei en knapperige […]
Fris, kleurrijk en vol smaak! Deze geroosterde groene bloemkool met tahin-citroen dressing en granaatappel is een feest op je bord én een verrassing voor je smaakpapillen. De bloemkool wordt heerlijk […]