❄️ Winter Klassieke Boerenkoolstamppot met Knolselderij Een stevig wintergerecht, maar net iets verfijnder door de toevoeging van knolselderij en gebakken prei. Traditioneel Hollands comfort food, rechtstreeks van de boerderij. ⏱️ […]
❄️ Winter Hartige Winterstoof met Yacon, Prei en Knolselderij Een lichte maar toch romige stoof waarin de frisse zoetheid van yacon mooi contrasteert met de aardse knolselderij en de zachte […]
Deze lauwwarme salade met knolselderij en sla is simpel, seizoensgebonden en heerlijk fris-kruidig. De warme, zachte knolselderij combineert perfect met knapperige appel, gemengde sla en een lichte honing-mosterddressing. Met walnoten […]
Een klassieker met een twist: deze stamppot boerenkool met knolselderij brengt het beste van twee werelden samen — de vertrouwde hartigheid van boerenkool en de verfijnde, aromatische toets van knolselderij. […]
Een eenvoudig en tijdloos gerecht uit de 18e eeuw: knolselderij gestoofd met boter, room en nootmuskaat. De smaak is zacht en romig, met dat kenmerkende vleugje kruidigheid van vroeger. Perfect […]