Op deze praatplaat over andijvie voor kids staat andijvie als winterheld die goed tegen de kou kan. Je leest ook wat erin zit: vitamine K voor sterke botten, vitamine A voor goede ogen en vezels voor een blije buik.
Er staat een mini-keukenexperiment op: proef een stukje rauwe andijvie, dat smaakt bitter. Proef het daarna met warme aardappels, dan wordt het zacht en zoet.

De afbeelding bij dit kookweetje is met AI gemaakt en dient ter illustratie.