Nieuwsbrief voor leden - nr. 124 - 17 november 2024

Update van de boeren

Boer Daniël laat in zijn wekelijkse video van alles de revue passeren.

Grietje vertelt dat we per 1 december afscheid nemen van de schapen van Regina en dat het kraamhok van varkens wordt ontmanteld.

Je ziet hoe het oogsten van pastinaken in z'n werk gaat (poeh!).

Daniël vertelt over de voorbereidingen en logistieke stappen rondom het verplaatsen van 80 peren- en appelboompjes van de nursery naar de nieuwe boomgaard o.l.v. John, Leo en Saar. 

Tot slot vertelt het kruidenteam wat zij hebben voorbereid voor een extra uitgifte voor een 'warme' winter.

Klik op de afbeelding om het filmpje te bekijken.

Aanmelden en machtigen voor de ALV

Je kunt je nu al aanmelden om aanwezig te zijn (al dan niet met partnerlid) bij de Algemene Ledenvergadering van donderdag 28 november. We verzoeken je vriendelijk om uiterlijk maandag 25 november om 20.00 uur het aanmeldformulier in te vullen.

Kun jij of je partnerlid niet aanwezig zijn, dan kun je een ander lid machtigen om voor jou te stemmen. Om een ander te kunnen machtigen, moet je machtiging niet later dan dinsdag 26 november om 20.00 uur zijn ontvangen.

Gebruik één van de twee knoppen hieronder. 

De agenda en stukken voor de vergadering worden op donderdag 21 november om circa 12.00 uur op de website geplaatst. Je kunt ze vanaf dat moment vinden door in te loggen via de optie 'Leden' op de website.  

Wat je alvast wilt weten over runderen

Tijdens de aankomende ALV gaan we stemmen over een volgende stap op de boerderij: het houden van vleesrunderen. Een gedetailleerd plan zit bij de vergaderstukken.

Bijna 60% van onze leden eet vlees en het houden van runderen hoort ook binnen het concept van Herenboeren, een gemengd bedrijf.

Waarom runderen?

Het rundvee draagt bij aan de drie uitgangspunten van Herenboeren:

• Natuurgedreven: door het graasgedrag van rundvee zal de samenstelling van de graszoden veranderen en zullen er meer open plekken ontstaan, wat positief is voor de biodiversiteit. De mest is nodig voor het bemesten van de tuinbouw (en soms de boomgaard), waardoor de koeien de keten van voedselproductie (deels) kunnen sluiten. De veebezetting blijft ruim binnen de grenzen van de biologische landbouw, namelijk één koe per hectare grasland. 
• Economisch gedragen: de leden die vlees afnemen betalen hiervoor extra contributie, waardoor de vega-monden financieel niet of weinig bijdragen aan de kosten van het rundvee.  
• Sociaal verbonden: de koeien en kalveren zullen op de boerderij zorgen voor meer beleving, wat weer belangrijk is voor de sociale samenhang. 

Voorbereidingen veeploeg

Op de achtergrond zijn de veeploeg, het bestuur en de boeren hierover al druk in gesprek. De plannen van vorig jaar zijn opgefrist en er wordt verder nagedacht over het hoe. Hoe gaan we ons weiland inrichten/afrasteren, hoe ziet de potstal eruit en welke runderrassen zouden het beste passen op een Herenboerderij? Maar vooral ook: hoe gaan we de dierverzorging organiseren?

Een groot deel van de huidige dierverzorgers (zo'n 40 leden) is enthousiast om ook de verzorging van de runderen op te pakken als het zover is. Anderen vinden het toch iets spannender en dat is ook heel begrijpelijk. De meeste dierverzorgers hebben nog geen ervaring met (de verzorging van) runderen, net als in het begin met de varkens en schapen. We zullen ervoor zorgen dat alle dierverzorgers praktische tips en kennis krijgen, zodat we samen de verzorging goed kunnen uitvoeren. Op andere Herenboerderijen verloopt dit goed en hun ervaringen nemen we ook mee in de plannen.

Om alvast een beetje warm te lopen hieronder enkele foto’s van stallen en runderen op andere Herenboerderijen. 

Foto 1: Herenboeren Aan den Drecht (Leimuiden)

Foto 2:  Herenboeren Vlinderstrik (Rotterdam)

Sint op de boerderij (30 nov)

We hebben bijzonder nieuws! We hebben een brief gekregen van Sinterklaas! Op zaterdag 30 november zal hij tijdens de uitgifte onze boerderij een bezoekje brengen. Tussen 10.00 en 11.30 uur zijn de Herenboeren (klein)kinderen van harte welkom in De Oude Melkput.

Pieterbaas wil graag weten op hoeveel kinderen hij ongeveer kan rekenen, dus stuur even een mailtje naar zwartmann@gmail.com als je met je (klein)kinderen bij de Sint langs wilt komen.

Verrassingen in de Kruidenboetiek

Afgelopen zaterdag hadden we een klein feestje: naast de toch al mooie uitgifte was er ook een kruidenboetiek. Voor elk lid stond er gratis (!) een zakje theekruiden, een potje gedroogde culinaire kruiden en een blikje calendulazalf klaar. 

Gemist? Enkele leden hebben deze uitgifte gemist. Er zijn nog enkele blikjes calendulazalf beschikbaar. Geef 't zaterdag even aan, dan krijg je alsnog.

Retour De potjes en blikjes ontvangen we graag (schoon) retour! Dan gebruiken we ze weer voor volgend jaar. Er staat hiervoor een kartonnen doos in de koffiehoek.

Recepten We moedigen onze collega-leden graag aan om vooral ZELF aan de slag te gaan met het drogen van kruiden en maken van calendulazalf. Het recept hiervoor staat op de website.

Kruidenkaarten Meer weten over de kruiden? Antoine heeft van alle kruiden die wij (gaan) kweken op onze boerderij kruidenkaarten gemaakt. De kaartenbak vind je in de boekenkast in de schuur, naast het kantoortje.

Meedoen? Heb je ook zin om volgend seizoen in de kruidentuin mee te helpen? Volgend jaar willen we nog meer oogsten om te drogen, leuk als je aansluit bij dit gezellige team. Aanmelden bij het kruidenteam.

AGENDA

Zaterdag 23 november: Uitgifte

Donderdag 28 november: ALV in de Pinksterkerk (vergaderstukken staan online op donderdag 21 november )

Zaterdag 30 november: Bezoek Sinterklaas & Uitgifte vlees (tip: neem koeltas mee)

Dagelijks: genoeg werk te doen! Kijk in het Inzetrooster.

Terugblik in beeld: fruitboomplantdag 

Zaterdag vond een mooi staaltje samenwerking plaats: uitgraven, transporteren naar de nieuwe boomgaard, gaten maken, planten en voila: met zo'n 25 man/vrouw hadden we binnen twee uur 80 fruitbomen opnieuw geplant. Dat was leuk!

Cadeau-idee

December staat weer bijna voor de deur. Ben jij op zoek naar een leuk en uniek cadeau voor Sint of Kerst? Koop nu het mooie groene Herenboerenschort inclusief logo voor slechts € 17,50 (er zijn er nog maar 6 op voorraad).

Reserveren kan via de mail: ackermann.maurien@gmail.com of zaterdag kopen bij Maurien.

Help De Patrijs aan een eerlijke prijs voor kaas

Joanne van (bijna agro-biologische) Burgerboerderij De Patrijs in de Achterhoek zit met 8.000 kilo verrukkelijke kaas in haar maag, omdat er geen afnemer is die hen een eerlijke prijs betaalt. Hierdoor komt het voortbestaan van deze bijzondere boerderij in gevaar en dat kunnen we niet laten gebeuren.

Samen met Boerschappen komt het team van No Waste Army in actie, en jij kan ons helpen!

• Bestel een kaaspakket (diverse kaaspakketten mogelijk, vanaf 30 euro)
• Doneer kaas aan de voedselbank (vanaf 5 euro voor 250 gram)

Wist je dat ...?

... in de Hortus in Amsterdam een tentoonstelling 'De tuin als apotheek' loopt tot 15 december? Omdat de gezondheidszorg in de 17e eeuw nog niet zo goed was en de pest uitbrak, vielen er duizenden slachtoffers. Daarom liet de stad Amsterdam in 1638 een tuin aanleggen met geneeskrachtige kruiden: de Hortus Medicus. 

Met een toegangsticket voor de Hortus bezoek je de tentoonstelling gratis.