Eerlijk voedsel produceren, met respect voor de boer, de dieren en de natuur. Bekijk online

Nieuwsbrief voor leden - nr. 109 - 4 augustus 2024

Vooraf

Vakantie! Deze week in de nieuwsbrief:

  • Update van de boeren
  • In de machinekamer
  • Op vakantie? Werf een nieuw lid!
  • Bouw voor biggen
  • Agenda
  • Wist je dat?

Dringende oproep

Afgelopen zaterdag zijn 23 leden die zich wel hadden aangemeld voor de uitgifte niet gekomen. Dit betekent dat er veel prima groente over was, dat nu als voer voor de varkens dient of moet worden weggegooid. Kun je op het laatste moment toch niet komen, vraag dan een ander lid, je buurman of buurvrouw of goede bekende de producten op te halen. Weet je al eerder dat je misschien niet kan komen, regel het ophalen dan ook eerder. Het is echt heel jammer als producten niet worden opgehaald - zie het artikel hieronder over al het werk dat gedaan moet worden om de producten uit te kunnen geven. 

Update van de boeren

Boer Daniël praat ons bij in zijn wekelijkse video. Alle gewassen groeien flink, maar ook de minder gewenste, dus schoffelen maar! In september wordt begonnen met de bouw van de tunnelkas en de varkensweide wordt klaargemaakt voor gezinsuitbreiding.

Klik op de afbeelding om de video te bekijken. 

In de machinekamer

Wat moet er allemaal gebeuren voordat de producten worden uitgegeven? Een kijkje in de machinekamer van de oogst en de uitgifte:

  • Uiterlijk donderdag besluit boer Danïel welke groenten geoogst kunnen (en soms moeten) worden en hij laat dit aan de Oogstploeg en het Uitgifteteam weten.
  • Op donderdag laat degene die de registratie doet van het aantal aanmelders weten aan de Oogstploeg voor hoeveel monden er geoogst moet worden
  • Op vrijdag haalt de Oogsploeg de oogst naar gelang het aantal monden binnen en telt en weegt de producten. Daniël geeft de geoogste aantallen en gewichten door aan het Uitgifteteam.
  • Op vrijdag worden de producten gefotografeerd en geplaatst op de Facebook-pagina en op de website.
  • Op vrijdagavond wordt berekend wat de porties moeten zijn en worden de tafelbriefjes geprint met de porties per mond.
  • Op zaterdagmorgen vanaf 9.00 uur wordt in de schuur de uitgifte voorbereid.
  • Vanaf 10.00 uur komen de leden hun oogstaandeel halen en wordt bijgehouden wie er zijn gekomen en wie niet.

Dankzij de goede samenwerking tussen de boeren, de Oogstploeg, het Uitgifte- en het Communicatieteam kunnen alle leden de producten ophalen waarop zij recht hebben.

Op vakantie? Werf een nieuw lid!

Ga je op vakantie en kun je je producten niet ophalen? Een mooie gelegenheid om een nieuw lid te werven. Laat je buren of een familielid uit de buurt je producten ophalen om zo kennis te maken met de boerderij. Vergeet niet je lidnummer en het aantal monden mee te geven. Laat ook weten dat we op zaterdag 10 augustus om 13.00 uur weer voorlichting aan aspirant-leden geven, zie onze website!

'Gezelligheid en gewetensvragen. Willen de Herenboeren Heemstede straks koeien?' 

Onder deze titel schreef Willemien Schenkeveld in het Haarlems Dagblad op 30 juli een artikel over onze boerderij in het kader van een reeks over natuurboeren. Lees het verhaal hier (abonnement op het HD nodig - zie pagina 9 regionieuws), of als je geen toegang hebt tot het Haarlems Dagblad op onze website.

AGENDA

Zaterdag 10 augustus: wekelijkse uitgifte 10.00 uur

Zaterdag 10 augustus 13.00 uur: voorlichting voor geïnteresseerden

Maandag 5 augustus, 9 - 12 uur: Fit & Farming

Donderdag 8 augustus, 18:30 - 21:30 uur: Fit & Farming

Vrijdag 6 september: Kamperen op de boerderij voor kinderen (SAVE THE DATE)

Dagelijks: genoeg werk te doen! Kijk in het Inzetrooster.

Wist je dat ...

...Herenboeren opnieuw een plekje hoopt te krijgen op de lijst 'Duurzame Honderd' die het dagblad Trouw ieder jaar publiceert?

... er ook in de vakantieperiode wordt geoogst, dus vergeet niet te registeren en je oogstaandeel op te halen!

...het Bouwteam een verblijf voor de biggetjes aan het bouwen is (zie foto's)?

pic
image
facebook  twitter  instagram 
Herenboeren Heemstede - Landzichtlaan 68, Heemstede

©Herenboeren Heemstede